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青の洞窟 バーニャカウダ

なにやら最近

バーニャカウダ

という食べ方が

はやっているようだ

バーニャカウダとは、

生野菜にホットソースを

つけつけして食べる

人気があるらしい

青の洞窟でのバーニャカウダを試すことに☆

PB030006.jpg

野菜を用意するだけの品で

本品を温めるだけです!

ソースをあっためてみる

PB030003.jpg

おいしそうな香りが☆

さて、

食材が準備できました!

PB030002.jpg

今回は、急だったので生野菜はありませんが、

お試しに湯で野菜として

エリンギ、ブロッコリー、パン、ナス、じゃがいも、焼きハム☆

さて、

いっただっきまぁす!

ん?

あらら...

しょっぱい!!

これはしょっぱいなぁ~

ということで、

オリーブオイルをたっぷり加える

そうすると、

ようやく食べれるようになった☆

もうすこし塩分が抑えられたらよいのにぃ

と思って、

お店のバーニャカウダも食べに行ってみようと思った☆

皆さんも試してみてくださいね!


だんだん、

食ブログ化していきそうです(笑)


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