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豆まきのあとに...

みなさんは、

2月3日に

豆まきしましたか?

うちの豆まきは、

大量のお菓子をまくのです(笑)

でもね、

ちゃんと落花生もまきます!

そして、

拾われない落花生

みんなちゃんと落花生ひろってよ!

いやいや拾われる落花生...

かわいそう...

食べてみても、

ピーナッツだから、なにも変わらない...

しかし、ここでおわっては、

落花生がもっとかわいそうだよ?

おいしい落花生ならみんなたべるでしょ?

家庭で簡単にできる落花生レシピを紹介します(笑)

では、まず!

そろそろあきてきた落花生をご用意!

それと、





ビール or 日本酒 or 好きな酒

をご用意!

OK?

材料がそろったところで、

まずは、鍋に水を入れます!

大体、底から3~4cmうまればよい!

火にかけて!

P2050154.jpg

お次に、適当に塩をいれる!

その適当が困るんだよね?

塩は海水程度の濃度にしてください!

なめてちょっとしょっぱいなぁ~くらい!

P2050155.jpg

そのまま沸騰させて!

P2050156.jpg

沸いたら、そのなかにただただ落花生を入れる!

P2050157.jpg

落花生をいれたら、中火くらいかな?

10分程度火にかけてください!

その間、お湯がなくならないとわ思うが、チェックしてね!

落花生に火が通ってくると、

落花生の香りがただよってくるので、

目安にしてね!

時間を短くしちゃうと、中の豆が硬いので注意!

10分が過ぎたあたりで、

すぐに冷水にて2~3回洗い流す!

それでも落花生は熱いので注意ですよ!

できあがった落花生↓

P2050149.jpg

中身を空けてみると、

ゆで落花生の完成☆

P2050150.jpg

ゆでるだけで、簡単においしい落花生に☆

さぁ!

自分の好きなお酒を用意!



かんぱい!

ぜひお試しあれ?

持病のあるかたは、

とりすぎにご注意をお願いしますよ!

おいしくってとまらない...

お酒もね(笑)


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comment

Secret

更新したか・・・

もうすぐ安否確認するとこだったぞぉ(爆)

うちも豆まきしたぞ。

落花生は飽きる前に全部食っちまった(笑)

料理人?

元気みたいですね~
いつの間にか料理人になってますね(笑)
これは釣りのブログだと思ってましたが…
まぁ私には参考になりますが…(笑)
こっちきたら顔みせにいらしてくださいな!

ひれピンさんへ

やっぱり捜索願いがだされるところだったか...
あぶないあぶない...

え?落花生
全部くっちゃったの?
買ってきて作ってごらん(笑)
今度お試しだね☆

イルカさんへ

ごりさんはもともと料理が得意なんだ☆
こないだは、にしんの煮付けつくってくってたぞぉ~
釣って作りたかったが...
時期をはずしてしまったから買ってきたんだよ...

またうまいお菓子みつけたら送るね~
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