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宅急便 NO.1

釧路から宅配が届きました☆

それは?

包みを開けると?

PC140161.jpg

ケーキの箱かな?

中身をオープン!!



PC140165.jpg

これは...

ドイツ名産のシュトーレン!!

今年はすごく目につく、

クリスマスのシュトーレン!!

食べてみたかった、一品です(笑)

運ばれてきたこのシュトーレンは、

釧路でも有名なパン屋さん

「ブロードバッハ」

いろんなブログに書かれていますね!

ドイツのパン屋さん☆

早速、包丁を取り出して、

カット!!

PC140166.jpg

う...

うまそぉ~

ドライフルーツがぎっしり

PC140169.jpg

ではここで、

少しシュトーレンについて、

ドイツのクリスマスケーキ・シュトーレン

シュトーレンはドイツの伝統菓子で、パン生地にアーモンド、ドライフルーツ、スパイスを混ぜ焼き上げたものです。

シュトーレンはクリスマスの数週間前に用意して、スライスして少しずつ食べるのが慣わしで、スパイスをほどよくきかせた上品な甘さと、しっとりしつつ表面はサクッと軽い食感が特徴です。3週間以上は日持ちするので日ごとに変化する味をじっくりと楽しんでください。


           引用「ブロードバッハ」より

うっ

これから食べたら、

数週間後なんてもたない!

全部食べちゃうよ(笑)

いっただっきまぁす

ぉお~

外側サックリ!中はしっとり☆

シュトーレンにかかっている

パウダーシュガー?

中のドライフルーツが甘すぎず、

パウダーシュガーとうまいコラボ

もしかして、たくさん食べれちゃう?

うまぁい!!

しかし、なぜ日本で流行しているのだろうか...

皆さんもぜひ!食べてみてください☆


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